14 noiembrie 2012

O vale cu fructe


De data asta n-am mai facut noi nimic, le-am luat de-a gata  dintr-o vale plina de fructe din Balcani.
Aronia, pere, prune cu miez de nuca, cirese negre, cirese albe, gutui, rosii si macese.
Toate deshidratate. Doar cu aer cald. Fara conservanti.
Nucile de pe dealurile Munteniei sosesc curand. Prietenoase la pret si bune la gust.
Totul aici.


27 octombrie 2012

Obo

Dupa trei ore, prin padurea de fag, cei doi Lagotto sunt very, very obo........





1 octombrie 2012

Ultimele San Marzano

Povestea se incheie anul acesta. Recolta a fost bunicica. Urmeaza degustarile. Inca mai cautam un vin adecvat.